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老广们的5元糖水铺来了还有黑暗料理猪脚姜。


发布日期:2019-09-29 10:18   来源:未知   阅读:

  马蹄爽、绿豆沙、芝麻糊、香芋奶露,每次路过都要买几瓶拎走,完全把这当成了小卖部,比huo奶茶上瘾~

  6元一杯的马蹄爽,也就是荸荠红糖水,成都话就是ziguo~满满当当的一杯超多料,看起就很清爽。

  马蹄颗粒很细小,但还是可以感受到马蹄的那股细微的脆甜,喝起来冰冰凉的非常解腻。

  每次路过2杯3杯拎走的绿豆沙,份量很足,一半都是浓稠绵密的绿豆,沙沙的口感中带着陈皮的清香,好饮!

  第一次喝到冰芝麻糊,像是小时候麻麻给冲的南方黑芝麻糊,但又不是那种特别绵绸的口感,芝麻香味浓郁,总之就特别纯正。

  广东的黑暗料理,影响力堪比四川的折耳根,北京的豆汁儿,第一次来吃老板都不建议你当主食点。

  将猪脚、黄姜、鸡蛋和甜醋一直炖至2小时左右。比药膳蹄花还滋补祛湿,红l姐图库开奖现场。广东的家常菜最适合坐月子的产妇。

  猪脚姜可以组合河粉或者排粉一起,也可以单点15元/份,猪脚炖的还是很耙和,姜味不重,但甜醋的那种酸甜味完完全全的煮了进去。

  初一:emmmm,就像在吃猫哆哩味的猪蹄,会酸到眯起眼睛怀疑人生。(虽然老板说已经调整并降低了酸甜口感)

  阿曾:猪脚多吃会偏腻,www.kv777.com但酸酸甜甜的口感会更加开胃,新鲜感十足,意外的喜欢。

  单点猪脚姜还会配置一颗姜醋蛋,和猪脚一样饱含酸甜精华。从蛋黄由内而外的入味,看起就很美味(酸甜)!

  除了糖水和黑暗猪脚姜还有焖牛腩和广东煲汤,羡慕住在祥和里的人,每天可以换着花样儿吃。

  接受度100%没得一点雷区的广式牛腩,看着他在锅里“咕噜咕噜”冒泡儿的时候简直不能太爽!!!!单点15元/份。

  牛腩块头大炖的耙和入味,刚拔完牙第二天吃起来都毫无压力,底下的汤汁一定要拿来拌饭,堪比小时候的红烧肉拌饭版美味~

  广式牛腩湿拌河粉,14元小份。牛腩单吃多了就有点偏咸,河粉比以前吃的要肥厚软糯一些,不会一夹就断,两者中和起来就恰到好处,可以做成川辣味道。

  在广东煲汤就跟成都喝茶一样,都已经变成了一种玄学,成都人难道都不上班吗?广东人难道只喝汤吗?

  海底椰竹丝炖乌鸡,大枣枸杞椰片和乌鸡。汤底清甜不油腻,比外头卖了几百元一锅的椰子鸡好喝多了。椰子是真椰子壳切片,试了不能吃...

  白胡椒猪肚炖鸡汤,下面真的很多胡椒颗颗,汤底奶味和嘎嘎都很足,喝到最后有点微麻,一壶下去感觉可以跑个800米了。

  老板是广东肇庆人,小店开了一年多了打整的还是很干净,在成都这个嗜辣如命的城市卖了冷门粤菜猪脚姜也...很独领风骚了。

  店里只有6张小桌子,原木装潢还是满温馨的,每桌都有川味和广味辣椒,重口的可以自己调味道。

  本文系成都美食原创试吃,所有文字均为真实感受,观点主观,仅供吃货们参考!

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